Chapatti

Det finnes mange brødsorter i verden. Store, runde, små, flate osv. Denne brødtypen har ikke gjær i seg, og stekes på et blunk i stekepanna. Som på de fleste bakverk, må du ikke følge oppskriften helt nyaktig. Du velger selv om du vil ha for eksempel grov eller fint mel osv. Jeg har brukt fint hvetemel, og det gjorde at brødet smakte litt som nanbrød:) Noe jeg altså synes er kjempekult, fordi jeg elsker nanbrød. Men det viktigste: Det smaker kjempegodt!

Chapatti

 

Les mer «Chapatti»