Krydderkake

IMG_6423

For mange er selve tegnet på at julen er på vei, er å sette seg ned med familien og bake pepperkaker. De fleste syntes pepperkaker er veldig godt. Det syntes jeg også, men det er en ting jeg liker enda bedre. Krydderkake er en myk form for pepperkaker, og jeg mener smaken er helt fantastisk. Her er oppskriften på en veldig saftig krydderkake.

Du Trenger:

  • 3 egg
  • 120 gram demerarasukker(Rørsukker)
  • 100 gram sukker
  • 1,5 ts kanel
  • 0,5 ts nellik
  • 1 ts kardemomme
  • 1,5 ss kakaopulver
  • 5 dl hvetemel
  • 2 ts bakepulver
  • 1,5 dl melk
  • 75 gram smør

Slik Gjør Du:

  1. Pisk eggedosis av sukker og demerarasukker
  2. Sikt alt det tørre sammen. Sikt litt oppi eggedosisen, og ha deretter oppi litt melk. Fortsett sånn. Ikke rør for mye. Rør deretter inn smeltet smør.
  3. Hell deretter i en smurt form på cirka 1 eller 1,5 liter. Stekes på 180 grader C i 50 minutter til en time.IMG_6414

Håper du liker denne kaken 🙂

Legg Igjen En Kommentar:

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s