En dag man har lyst på noe ekstra godt til frokost, kan man lage disse amerikanske pannekakene. De er luftige, myke, og blir helt fantastiske toppet med for eksempel litt lønnesirup eller syltetøy.
Kategori: Baking
Eplekake
Jeg hadde litt gjenværende eplemost fra en tidligere dessert som jeg måtte bruke til noe. Så jeg bestemte meg for å lage en eplekake, og den ble veldig god. Istedenfor eplemost kan du bruke noen skiver epler på toppen av kaka.
Hjemmelaget Pasta
Det første mange tenker på når man snakker om det italienske kjøkken, er pasta. I Italia finnes pasta i mange ulike former og fasonger, og det kan brukes til en rekke forskjellige retter, i alt fra supper til lasagne. Det å lage pasta selv, er noe mange tror er vanskeligere enn det det egentlig er. Det krever litt tid, men du vil få et fantastisk resultat som kan brukes i blant annet klassisk, italiensk bolognese.
Club Sandwich
Denne kyllingsandwichen passer perfekt hvis du har litt rester, eller bare ønsker å lage en fantastisk god middag.
Hjemmelagde Hamburgerbrød
Da jeg for første gang lagde hjemmelagde burgerbrød, ble jeg sjokkert over hvor stor forskjell det var mellom hjemmelagde og kjøpte. Smaken av hjemmelagde burgerbrød sammen med hjemmelaget burger gir deg følelsen av å være på en skikkelig god BBQ-restaurant. Det er enkelt å lage, og det smaker fantastisk godt. Denne oppskriften gir 16 burgerbrød.
Krydderkake
For mange er selve tegnet på at julen er på vei, er å sette seg ned med familien og bake pepperkaker. De fleste syntes pepperkaker er veldig godt. Det syntes jeg også, men det er en ting jeg liker enda bedre. Krydderkake er en myk form for pepperkaker, og jeg mener smaken er helt fantastisk. Her er oppskriften på en veldig saftig krydderkake.
Firkløverkake
Denne sjokoladekaken med firkløverkrem er en helt fantastisk god kake som passer til mye rart. Jeg bakte denne kaken til en fest, og jeg ble veldig fornøyd med resultatet. Det var ikke siste gang jeg skulle bake den. Kaken er veldig saftig, med mye smak av nøtter og sjokolade. Hvis man er allergisk til nøtter, bytter man bare sjokolade på kremen. Prøv å bak kaken. Jeg håper du synes den er like fantastisk god som jeg gjør.
Chapatti
Det finnes mange brødsorter i verden. Store, runde, små, flate osv. Denne brødtypen har ikke gjær i seg, og stekes på et blunk i stekepanna. Som på de fleste bakverk, må du ikke følge oppskriften helt nyaktig. Du velger selv om du vil ha for eksempel grov eller fint mel osv. Jeg har brukt fint hvetemel, og det gjorde at brødet smakte litt som nanbrød:) Noe jeg altså synes er kjempekult, fordi jeg elsker nanbrød. Men det viktigste: Det smaker kjempegodt!
Amerikanske pannekaker
Pannekaker er alltid godt å spise. Jeg synes pannekaker er veldig godt. Og hvorfor ikke prøve en ny type pannekake? Jeg fant en fin Amerikansk pannekake-oppskrift på nettet. Jeg prøvde å lage den til frokost. De pannekakene ble utrolig gode. Så enkelt og godt! Og så er det så mettende. Amerikanske pannekaker passer perfekt til frokost.
Sjokoladekjeks
Jeg har allerede lagt ut en sjokoladekjeksoppskrift på chilioghvitløk. Men nå har jeg endret litt på den oppskriften, og laget noen hjemmelagde sjokoladekjeks. De var utrolig gode.
Chili & Hvitløk 