Kinesisk Fried Rice

Fried Rice er det ultimate restemåltidet. Du kan bruke rester etter kjøtt, grønnsaker og ris fra et tidligere måltid, og bruke dette til å lage en rett som smaker eksepsjonelt godt. Min versjon bruker grønnsaker jeg hadde i kjøleskapet og kjøtt av form som bacon, men du kan endre på oppskriften hvordan du måtte ønske. Denne oppskriften gir 1 porsjon.

fried-rice-2

Les mer «Kinesisk Fried Rice»

Amerikanske Pannekaker

En dag man har lyst på noe ekstra godt til frokost, kan man lage disse amerikanske pannekakene. De er luftige, myke, og blir helt fantastiske toppet med for eksempel litt lønnesirup eller syltetøy.

Pannekaker.jpg

Les mer «Amerikanske Pannekaker»

Enkel italiensk bruschetta

IMG_6472

Denne bruschettaen er perfekt for deg som elsker italiensk mat, eller bare har lyst på en rask, fantastisk god frokost.

Les mer «Enkel italiensk bruschetta»

Grovt Brød Med Havregryn

IMG_1229

Dette er oppskriften på et brød man kan spise med god samvittighet. Det er sunt, og ikke minst, godt. Hvis du ønsker å gjøre brødet enda sunnere kan du gjerne bruke grovere mel og mer havregryn 🙂

Les mer «Grovt Brød Med Havregryn»