Krydderkake

IMG_6423

For mange er selve tegnet på at julen er på vei, er å sette seg ned med familien og bake pepperkaker. De fleste syntes pepperkaker er veldig godt. Det syntes jeg også, men det er en ting jeg liker enda bedre. Krydderkake er en myk form for pepperkaker, og jeg mener smaken er helt fantastisk. Her er oppskriften på en veldig saftig krydderkake.

Les mer «Krydderkake»

Veldig rask pasta med tomatsaus

IMG_6348

Det er ikke nødvendig å kjøpe ferdigmat bare fordi man har liten tid til å lage mat. Denne pastaretten tar veldig kort tid å lage, og den smaker fantastisk godt 🙂
Les mer «Veldig rask pasta med tomatsaus»

Enkel Kylling Curry Oppskrift

IMG_6325

Indisk mat er ikke alltid lett å lage. Men til gjengjeld smaker det helt fantastisk. Jeg elsker indisk mat, og har laget en rett før, kylling tikka masala. Den tar veldig lang tid å lage. Kylling Curry er en av de enkleste gourmetrettene jeg noen gang har laget. Det tok omtrent 30 minutter å lage selve retten, og resultatet var fantastisk 🙂

Les mer «Enkel Kylling Curry Oppskrift»

Thailandsk Søtpotet- og kokos suppe

IMG_5903

Denne søtpotetsuppen gir deg mange forskjellige smaker i munnen. Den er både søt, sterk og syrlig. Man kan selv justere hva slags smaker man vil ha. Denne suppen passer perfekt som en forrett, og her er min versjon av suppen. Og den smaker helt fantastisk godt!

Les mer «Thailandsk Søtpotet- og kokos suppe»

Kylling Tikka Masala

IMG_5825

Hver gang på bursdagen min, pleier jeg alltid å dra til en indisk restaurant. Indisk mat, og spesielt tikka masala, er fantastisk godt. I veldig lang tid har jeg ønsket å lage det selv. Jeg har lett og lett etter en enkel å grei måte å lage det på. I dag fant jeg endelig en fin oppskrift. Denne tikka masalaen smaker HELT likt som den man får på restaurant, og til og med bedre.

Les mer «Kylling Tikka Masala»

Hjemmelaget Tacokrydder

Hver fredag spiser jeg taco. Det er det beste jeg vet. Og så en dag fant jeg ut at jeg ville prøve noe nytt. Jeg fant en oppskrift på nettet for hjemmelaget tacokrydder. Det så skikkelig godt ut. Så jeg bestemte meg for å lage det. Jeg liker ikke at forskjellig mat har så mye kunstige tilsetningsstoffer. Kjøpt tacokrydder inneholder ofte smaksforsterkere (E621) og sukker. Det er jo helt unødvendig. Så hva er bedre enn sunn og god hjemmelaget taco?

Hjemmelaget Tacokrydder

Les mer «Hjemmelaget Tacokrydder»