Guacamole er for mange er et essensielt tilbehør til fredagstacoen. Guacamole er en meksikansk dip laget av avokado som kan spises med blant annet chips eller grønnsaker. Jeg synest også at taco blir mye bedre med litt guacamole på toppen. Min oppskrift på guacamole bruker få og enkle ingredienser, noe som gir en ren og frisk smak.
Chili & Hvitløk 