Fettuccine Alla Bolognese

Fettuccine alla bolognese er en av mine favoritt pasta-retter. En saus laget med kvernet storfekjøtt og grønnsaker som sakte har kokt, og formet en av de mest smakfulle sausene noensinne. Min versjon av Fettuccine alle bolognese baserer seg på den tradisjonelle oppskriften(med noen endringer).

Reklame

Italienske Kjøttboller

 

Disse kjøttbollene har masse smak, og passer perfekt blandet med min «Spaghetti Pomodoro» oppskrift. Kjøttbollene passer blandt annet til en forrett, med spaghetti, eller bare som en kjemperask hverdagsmiddag.