Shepherd’s pie er en tradisjonell rett fra Storbritannia. Det er en pai med en kjøttsaus under og potetmos over. Denne paien passer perfekt hvis du ønsker å kose deg litt en vanlig ukedag eller helg. I denne oppskriften benytter jeg storfekjøtt, men du kan egentlig bruke all type kjøtt du ønsker.
Denne søtpotetsuppen gir deg mange forskjellige smaker i munnen. Den er både søt, sterk og syrlig. Man kan selv justere hva slags smaker man vil ha. Denne suppen passer perfekt som en forrett, og her er min versjon av suppen. Og den smaker helt fantastisk godt!
I denne oppskriften skal jeg vise hvordan man lager sin egen hjemmelaget hamburger. Det er enkelt, og ikke minst veldig godt. Nyt 🙂
Det er lørdag, og helg. Det beste jeg vet på lørdagskvelden er potetgull. Det er så sprøtt og godt, og man kan få det i masse forskjellige smaker. Jeg elsker paprikapotetgull. Og når jeg først har tatt en potetgullbit, klarer jeg ikke å slutte å spise. I hverdagen, når jeg ser en pakke potetgull, klarer jeg nesten ikke å holde meg fra å ta en bit. Og vil du ha en sunnere type potetgull? Her er oppskriften!
Hver fredag spiser jeg taco. Det er det beste jeg vet. Og så en dag fant jeg ut at jeg ville prøve noe nytt. Jeg fant en oppskrift på nettet for hjemmelaget tacokrydder. Det så skikkelig godt ut. Så jeg bestemte meg for å lage det. Jeg liker ikke at forskjellig mat har så mye kunstige tilsetningsstoffer. Kjøpt tacokrydder inneholder ofte smaksforsterkere (E621) og sukker. Det er jo helt unødvendig. Så hva er bedre enn sunn og god hjemmelaget taco?
Chili & Hvitløk 